A fome é chamada de oculta porque o incômodo não está no estômago roncando. Quem sente a falta de alimentos é seu organismo, que não consegue funcionar direito. A alimentação inadequada mata a fome, mas deixa nosso corpo vulnerável.
O principal meio para reverter o problema é apostar em uma alimentação balanceada. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda um consumo de frutas e hortaliças de quatro porções por dia. Trata-se de um hábito simples, que pode garantir mais saúde e diminuir os riscos da síndrome.
Segundo dados do International Life Science Institute (ILSI), a fome oculta afeta uma em cada quatro pessoas no mundo, a maioria em países em desenvolvimento. No entanto, o problema não tem relação com o poder aquisitivo das pessoas, podendo atingir tanto os ricos como os pobres, em diferentes regiões do Brasil e de qualquer faixa etária.
